Hier gibt es kulturell was zu sehen und zu erleben! Im „Himmelreich des Barock“ mit faszinierenden Klöstern, Kirchen und Schlössern oder beim Entdecken „verkannter Schätze“ an der Mühlenstraße Oberschwaben fühlt man sich wie im Märchen. Viele kleinere und größere Museen sowie aktuelle Ausstellungen erwarten die Besucher. Alles Sehens- und
Wissenswerte ist liebevoll zusammengestellt und aufbereitet. Ganz gleich ob Frühgeschichte, Naturkunde, Malerei, asiatische Kunst, Knöpfe oder Bierkrüge – ein Streifzug durch die vielen Sammlungen zeigt, dass die Welt in Oberschwaben zu Hause ist.

Oberschwäbische Barockstraße

Auf Engelsspuren
In Oberschwaben, sagt man, sei der Himmel zum Greifen nahe. Das liegt nicht an der Höhe der Hügel, sondern an den vielen Bauwerken, aus denen Barockbaumeister ein irdisches Paradies erschaffen haben. In der Barockzeit wurde hier der Überschwang gepflegt wie sonst nie mehr: Kirchen, Klöster, Kapellen, Schlösser und Residenzen sind wie Perlen an einer Kette aufgereiht. Die Oberschwäbische Barockstraße erschließt seit mehr als vierzig Jahren die liebevoll sanierten Zeugen der Vergangenheit. Vier Routen schlängeln sich durch die Region und reihen über hundert verschiedene barocke Sehenswürdigkeiten aneinander. Wenn Sie den Hinweisen des gelben Engelchens auf grünem Grunde folgen, sind Sie auf der richtigen Spur zu den schönsten Sehenswürdigkeiten der barock geprägten Landschaft. Barock ist auch die oberschwäbische Lebensart. Man versteht hier den Alltag mit Festen zu würzen. Überall kommen die Menschen zusammen und leben ihre Tradition und diese Sinnesfreude wird auch dem Gast zuteil.

Schlösserlandschaft Oberschwaben
Fürstliche Orte
Neben den Klöstern und Kirchen prägen auch die vielen Schlösser und Burgen das Bild der Region. Diese Vielzahl kommt von den diversen Herrschaftsgebieten, die hier von jeher aufeinander stoßen. Und da jeder Herrscher bekanntlich sein eigenes Schloss braucht, ist die Region heute von einer besonders hohen Schlösserdichte geprägt. Und jedes Schloss bietet einen ganz eigenen Besuchsgrund. In manchen Schlössern ist bis heute der Adel zuhause und auf einigen wird auch gerne geheiratet. Andere bieten tolle Museen und Ausstellungen oder besondere Aussichten. Alleine wegen ihrer kunstvollen Ausstattung und Architektur sind die oberschwäbischen Schlösser alle einen Besuch wert und liegen zudem ganz in der Nähe von attraktiven Wander- und Radwegen.

Mühlenstraße Oberschwaben
Es klappert die Mühle ...
Schon im Mittelalter waren die Mühlen die Triebkräfte des wirtschaftlichen Aufschwungs. Sie mahlten Korn und Rinden, sägten Holz, stampften Samen und Knochen, walkten Leder und Wolle, rieben Lumpen, hoben Eisenhämmer und Blasebalge oder pumpten Wasser. Die Mühlenstraße Oberschwaben zeigt jene Mühlen, die noch heute bestehen, gleich ob als Denkmal oder als lebendiger Betrieb und schlägt damit den Bogen von der alten Mühlenromantik zur modernen Vermahlung von Getreide. Auf über 100 Stationen kann man den Mühlen in Oberschwaben nachspüren. Viele sind noch in Betrieb und stehen für eine Außenbesichtigung oder auch zum Teil für eine Innenbesichtigung (nach Voranmeldung) zur Verfügung. Manche bieten Einkaufsmöglichkeiten für – natürlich – frisch gemahlenes Mehl und andere Produkte der Region. Einige sind auch zum Museum ausgebaut, laden zu gastronomischen Genüssen oder zum Baden im Mühlweiher ein.

Vom höchsten Punkt in Württemberg, dem Schwarzen Grat (1.118 Meter) bei Isny über die Drumlin-Landschaft des Württembergischen Allgäus und die Moorgebiete rund um die Kurorte und Heilbäder bis zu den Auenlandschaften entlang der Donau reicht die oberschwäbische Landschaft. In diesem abwechslungsreichen Landstrich findet sich für jeden Anspruch eine passende Radstrecke. Die meisten Touren führen über Rad- und Waldwege und wenig befahrene Straßen. Auch für Wanderungen und Spaziergänge ist die leicht hügelige Landschaft ideal. Aus einer ganz anderen Perspektive entdeckt man diese bei einer Kanutour auf der Donau, der Schussen oder der Iller. Eine Besonderheit ist der oberschwäbische Jakobsweg, der einer historisch belegten Wegeführung auf den Spuren der mittelalterlichen Jakobspilger folgt.

Ein Land der Drumlins, Seen und Weiher
Weite Teile Oberschwabens erhielten ihr heutiges Gesicht durch die Eiszeiten. Viermal war das Gebiet lange unter mächtigem Gletschereis begraben. Nach ihrem endgültigen Rückzug vor ca. 11.500 Jahren haben die Alpen-Gletscher ein sanft hügeliges Gelände hinterlassen. Die am Fuß des Gletschers entstanden Endmoränen bilden heute, die in der Regel bewaldeten, Höhenzüge. Oberschwaben ist auch das Land der Seen und Weiher – allein 1.400 davon gibt es im Landkreis Ravensburg. Bei den vielfältigen Angeboten der Naturschutzzentren lässt sich die Naturlandschaft
hautnah erleben und viel Wissenswertes darüber erfahren. Der Bussen, Wallfahrtsort und Ausflugsziel zugleich, ist mit 767 Meter die höchste Erhebung der Region und gilt als „der heilige Berg Oberschwabens“. Markant beherrscht er die Landschaft, weithin sichtbar ist die weiße Bussenkirche. Der Aufstieg wird belohnt mit einem Panorama-Rundblick bis zum Bodensee und den Alpen.

Radvergnügen zwischen
Donau und Bodensee
Nicht nur als beliebte Verbindungsroute zwischen den viel befahrenen Radfernwegen entlang der Donau und rund um den Bodensee ist der Donau-Bodensee-Radweg eine der abwechslungsreichsten Touren in Deutschlands Süden. Die Strecke führt von Ulm durch die oberschwäbische Moor- und Riedlandschaft ins württembergische Allgäu und weiter an den Bodensee. Derzeit werden die Radfernwege in Baden-Württemberg mit einer einheitlichen Beschilderung versehen. Dabei wird die Routenführung des Donau-Bodensee-Radwegs überarbeitet und den aktuellen Bedürfnissen der Radler angepasst. Zur Radsaison 2012 steht Ihnen dann neben dem Donau-Bodensee-Radweg auch ein neuer Landesradfernweg als Rundtour durch Oberschwaben und das Württembergische Allgäu zur Verfügung.

Jakobsweg Ulm-Konstanz
Der Weg ist das Ziel
Man erkennt sie schon von Ferne, die Jakobspilger, die auf historischen Pfaden durch Oberschwaben wandern. Die Jakobsmuschel am Rucksack, durchqueren sie Orte und Landschaften, Wälder und Felder auf dem langen Weg nach Santiago de Compostela, zum Grab des heiligen Jakobus. Doch auch wer sich nicht der ganzen Strecke auf einmal gewachsen fühlt, sondern vorab einmal „schnuppern“ möchte, wie sich ein solches Pilgerdasein anfühlt, findet Inspiration und Begegnungen auf einer reizvollen Etappe. Von Ulm aus führt der Jakobsweg über Biberach und Steinhausen nach Bad Waldsee und weiter über Weingarten, Ravensburg, Brochenzell und Markdorf nach Meersburg und Konstanz. Der Weg ist mit der gelben Jakobsmuschel auf blauem Grund markiert. Viele Zeichen der mittelalterlichen Jakobuspilger legen Zeugnis ab von einem Kult, der heute mehr denn je Menschen in Bewegung bringt.

Oberschwaben und das württembergische Allgäu sind prädestiniert für Urlaub mit kleinen und großen Kindern. Mit dem Ravensburger Spieleland gibt es hier ein echtes Spiel- und Freizeitparadies, das nur wenige Kilometer südlich von Ravensburg mitten in der schönsten Natur liegt. Möglichkeiten zur Zeitreise in die Vergangenheit bestehen beim Besuch der Freilichtmuseen von Wolfegg und Kürnbach, bei der Besichtigung der Waldburg oder der Bachritterburg in Kanzach. In vielen Museen können die Dinge angefasst und von den jungen Besuchern selbst ausprobiert werden. Für Abkühlung an heißen Tagen sorgen die zahlreichen Badeseen; wer eher wohltuende Wärme sucht, der ist in den vielen Thermalbädern genau richtig. Ein Erlebnis für die ganze Familie ist eine Fahrt mit dem Öchsle - von Warthausen bis Ochsenhausen zuckelt die historische Dampfeisenbahn gemächlich durch die oberschwäbische Landschaft. Noch mehr Freizeit- und Ausflugstipps im Ferienland zwischen Donau und Bodensee sind auf der Kinder-Schatzkarte zu finden. Vor allem im württembergischen Allgäu laden viele Vermieter zu Urlaub auf dem Land und Bauernhof ein.

Alle Informationen zu Oberschwaben und zum Württembergischen Allgäu erhalten Sie gerne beim Team von Oberschwaben-Tourismus.

Wer bei der oberschwäbischen Küche „nur“ an Linsen und Spätzle mit Saitenwürsten oder Maultaschen denkt – der irrt! Neben den traditionell schwäbischen Gerichten bieten viele Gastronomen in der Region erstklassige und raffinierte Speisekreationen sowie exquisite, internationale Köstlichkeiten an. Als Zutaten setzen sie dabei auf frische, regionale Erzeugnisse aus kontrolliertem Anbau. In ganz Oberschwaben treffen Feinschmecker auf traditionsreiche Familienbetriebe, die in genussvoller Art und Weise die klassische schwäbische Küche mit den Ansprüchen der gehobenen Gastronomie in familiärer Herzlichkeit verbinden.

Erholen und genießen im Parkhotel Jordanbad
Eingebettet in eine Parkanlage des Gesundheitsparks Jordanbad liegt das „Parkhotel Jordanbad“, das gehobenen 4-Sterne-Standard mit oberschwäbischer Gastlichkeit verbindet und mit dem höchsten Qualitätssiegel „5 Wellness-Stars“ ausgezeichnet ist. Zur Übernachtung stehen 119 Zimmer mit insgesamt 210 Betten bereit. Die schön eingerichteten Zimmer und Suiten dienen als Ausgangspunkt zur Entdeckung der Wellnessanlage des Jordanbads mit über 9.000 m². Doch hier werden nicht nur Körper und Seele verwöhnt, sondern auch Feinschmecker und Genießer kommen voll auf ihre Kosten. In sechs verschiedenen Restaurants und Bars wird eine erlebnisreiche Gastronomie geboten, wobei Wert auf eine kräuterbetonte und marktfrische Küche gelegt wird. Auf den Speisekarten stehen sowohl oberschwäbische als auch internationale Gerichte, Drei-Gänge-Menüs und Feinschmecker-Büffets. Die Rohprodukte, die verwendet werden, stammen teilweise aus biologischem Anbau und vorwiegend von regionalen Erzeugern. Das Restaurant im Parkhotel verwöhnt seine Gäste – neben der reichhaltigen Speisekarte auch mit Spezialitätenwochen, dem Freitag-Abend-Büffet, sowie Sonntags- und
Feiertags-Brunch. Das Team berät gerne bei Ernährungsfragen und ist bemüht, jeden Wunsch zu erfüllen. Die nach Süden gelegene Terrasse mit Blick auf den Park verleiht dem Restaurant einen besonderen Charme. Im Steakhaus „Feuerstein“ wird jeden Abend eine außergewöhnliche Vielfalt an Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse auf dem Lavasteingrill frisch zubereitet. Zum Abschluss des Tages lädt die Gewölbebar „Enoteca“ mit prickelnden Drinks, fruchtigen Cocktails und über 400 ausgewählten Weinen zum gemütlichen Beisammensein ein. Abschalten, sich erfreuen und genießen – das erwartet die Gäste im Parkhotel Jordanbad.

Parkhotel Jordanbad****
Im Jordanbad 7, 88400 Biberach, Tel.: +49 (0) 73 51/343 300
parkhotel@jordanbad.de, www.parkhotel.jordanbad.de

Ein Biergarten für alle Jahreszeiten ...
… ist der Biergarten und die Festhütte „Ochs am Berg“ der Familie Kimpfler mit seiner heimeligen Atmosphäre – inmitten wunderschöner Allgäuwiesen. Spezialität des Hauses sind die vielen Variationen aus Ochsenfleisch von heimischen Ochsen. Auf der Sonnenterrasse können die Gäste ein deftiges Vesper, selbstgebackenen Kuchen oder ein kühles Bier genießen oder sich mit der Familie, Freunden oder Kollegen in der Hütte das Grillbuffet schmecken lassen. Das leckere Grillbuffet wird in verschiedenen Variationen für Gruppen ab 15 Personen angeboten. Mit der schön gelegenen Festhütte, der Sonnenterrasse und dem Kinderparadies mit Rutsche, Bachlauf, Spielhütte und Tieren bietet das „Ochs am Berg“ ein optimales Ausflugsziel für Familien und Gruppen.

Ochs am Berg
Untervorholz 4, 88260 Argenbühl-Eglofs, Tel.: +49 (0) 75 66/911 80
rkimpfler@ochs-am-berg.de, www.ochs-am-berg.de